波霸奶茶
来源:菜肴屋 阅读:9.71K 次
心情不好时,甜食是治愈的良药。而能自己捣鼓捣鼓,做出第一杯饮料,是一件更幸福的事情吧。
用料
水 | 看需求 |
红茶 | 1包 |
牛奶 | 半罐 |
蜂蜜 | 2勺 |
珍珠 | 若干粒,看喜好 |
波霸奶茶的做法
首先第一步就是煮珍珠啦。原料是某宝上买的一袋珍珠粒,很好煮的哦。就是水多一点(差不多10:1的比例),然后煮沸了以后把珍珠放进去 煮15min 再闷15min 出锅以后放冷水里边泡几次,就好啦。如果喜爱甜的,可以拿糖浆或者蜂蜜拌一下~~
茶的话,我是在朋友推荐下,选了立顿红茶,在牛奶锅里放入适量水,因为我一个人喝,差不多就只放了1/5锅的样子,待水煮开以后,将茶包丢进去,煮差不多1min的样子,水变颜色了,我就捞出来。
牛奶是选的这一款,反正看自己喜好就行,差不多放进去比水多就好,看自己喜欢奶味浓一点还是淡一点。放入牛奶煮沸之后,记得把火关小一点。接下来就是往锅里放入蜂蜜或者糖浆,调至自己喜欢的口味即可。如果是放蜂蜜的话,建议可以先将奶茶出锅,在杯子里凉一下,等差不多喝着没那么烫了,再加进去蜂蜜会更好哦。
最后往出锅的奶茶里面放入第一步煮好的珍珠就ok啦。是不是超级简单~~~
小贴士
哈哈哈,可以再采购一个好看的杯子,有了颜值之后,奶茶将会更加可口哦
热门内容
大家都在看
最近更新