一定要吃的美味菠萝饭
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菠萝的季节,一定不要错过!
儿子昨天说:“妈妈,我要吃特别的饭!”
我问:“想吃什么特别的饭呀!”
“菠萝饭”
好吧!今天就买回菠萝,说做就做!
用料
米饭 | 适量 |
菠萝 | 一只 |
豌豆 | 适量 |
玉米 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
肉 | 适量 |
一定要吃的美味菠萝饭的做法
菠萝洗净,切下一小片!
用刀横竖切几刀,别把菠萝切破了!
用勺子把菠萝块挖出来!倒些温热的盐水浸泡!
切成小块,用温热的盐水浸泡!
食材全部切丁!
先将肉过油炒至变色、断生!盛起备用!
加适量油,倒入豌豆!
再加胡萝卜、玉米,最后加入肉丁!加生抽、料酒、盐、胡椒粉和少许白糖!加些水!
水剩的不多的时候,倒入米饭!翻炒均匀!
倒入菠萝,菠萝汁水也倒一些,饭会比较香!翻炒均匀就可以盛出开吃了!
大功告成!快来试试吧!
小贴士
菠萝饭还可以加入自己喜欢很多食材一起炒哦!味道更丰富!
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