虾仁炒饭(家常版)
来源:菜肴屋 阅读:3.26W 次
宝贝比较喜欢吃炒饭,所以尝试着宝贝喜欢的口味
用料
鲜虾仁 | 5只 |
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
火腿肠 | 1根 |
小葱 | 5根 |
食用油 | 15克 |
虾仁炒饭(家常版)的做法
准备好配料
锅烧热,倒入少许的食用油
除了鸡蛋,把火腿肠丁,虾仁放入锅内煸炒,炒至虾仁变色,再加入两个鸡蛋,炒成鸡蛋结块,只要不是液体即可,此时加入葱花,翻炒几下
加入剩饭,倒入适量的生抽或者蒸鱼豉油,把火关最小,米饭炒制无大的颗粒就可以了
此时的虾仁炒饭就做好了,颜色有没有很好看
小贴士
1.一定要是剩饭喔😊因为比较有嚼劲2.酱油的选择,个人比较偏爱蒸鱼豉油炒饭,因为比较好吃3.油不用放太多,太多会很腻人
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