家常送饭虾
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虾营养丰富,高蛋白低脂肪,还有虾青素对人体也好。
用料
虾 | 300克 |
洋葱 | 1个 |
生姜 | 几片 |
青椒 | 1个 |
小米椒 | 3个 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
料酒 | 少许 |
家常送饭虾的做法
虾去头,拉出虾线和尾巴肠。
辅料切块备用。
虾加盐和生姜片腌制10分钟。
比平时多点油,虾煎两面黄,起锅备用。
炒洋葱和椒(加少许盐),然后倒入虾,翻炒,再加点水,依次放入料酒、生抽,盖上盖子调小火煮5分钟。
大火翻炒即可出单啦…
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