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家常龙虾

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家常龙虾的做法步骤图,家常龙虾怎么做好吃

龙虾季,早上去买菜,一问价格才15一斤,天哪,太便宜了吧,买它,吃它

用料  

龙虾 1斤
黄瓜 1根
花椒 10粒
蒜,生姜 少量
泰椒 10个
洋葱 1小个
菜油,盐,生抽,老抽,料,鸡精辣椒粉 少量

家常龙虾的做法  

  1. 第一步,回家给龙虾洗刷刷,尾部一折,拉出虾线,扔掉

    家常龙虾的做法步骤图,家常龙虾怎么做好吃 第2张
  2. 切好洋葱,黄瓜

    家常龙虾的做法步骤图,家常龙虾怎么做好吃 第3张
  3. 冷锅热油,放入生姜,大蒜爆锅

    家常龙虾的做法步骤图,家常龙虾怎么做好吃 第4张
  4. 再加入泰椒,辣椒粉,加入生抽,老抽,盐,料酒,鸡精,这样子辣味比较容易炒出来,这色泽是不是一看就很有食欲啊,哈哈

    家常龙虾的做法步骤图,家常龙虾怎么做好吃 第5张
  5. 加入洗好的龙虾爆炒,翻炒三分钟左右,再加入适量盐,加一大碗水

    家常龙虾的做法步骤图,家常龙虾怎么做好吃 第6张
  6. 然后小火煮至汤汁变浓

    家常龙虾的做法步骤图,家常龙虾怎么做好吃 第7张
  7. 中途加入切好的黄瓜和洋葱,继续煮

    家常龙虾的做法步骤图,家常龙虾怎么做好吃 第8张
  8. 煮到黄瓜变软就可以出锅了,准备开吃

    家常龙虾的做法步骤图,家常龙虾怎么做好吃 第9张

小贴士

本次龙虾里面有黄瓜和洋葱,都有点甜味,如果是重口味的宝宝要适量多加点盐,也可以在超龙虾的那一步加入豆瓣酱,那味道就会很正了

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