家常椒盐虾
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用料
| 虾 | 一斤 |
| 洋葱 | 半个 |
| 红椒 | 半个 |
| 青椒 | 半个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 椒盐 | 20克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 10克 |
| 小葱 | 2根 |
| 生粉 | 30克 |
家常椒盐虾的做法
买来的虾先去头去虾线 背部破开 放盐料酒胡椒粉腌一下 这个时候去准备配料
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洋葱 青椒 红椒 小葱 大蒜切小丁丁
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放点生粉开始油里炸
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油不需要太多 比平常多点就可以 不然浪费了
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炸香炸干捞出留底油炒刚切的小丁丁
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炸到焦黄
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炒香倒入炸好的虾炒干水分撒上椒盐就可以出锅了
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壳都好吃
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