家常 椒盐油酥烧饼

用料  

家常 椒盐油酥烧饼的做法  

1. 面，水，猪油，酵母和匀，发酵两小时，取一团面，擀个皮，涂椒盐油，卷起。

2. 切剂子，取一个剂子，擀成长条形，卷起。

3. 所有的卷好，再擀长条形，刷油，卷起。

4. 想要分层多，可按这个方法再卷一次。

5. 放入锅中。

6. 面剂用手压平，倒油。

7. 烙饼。

8. 可翻面，也可上层刷油，这样两侧都金黄酥脆。

9. 烙好盛出。

10. 椒盐油酥烧饼，虽不像烧饼店放的油那么多，但是椒盐味道浓郁，和面时加入了一味食材，香酥可口吃不停。
    所以等我做好肉夹馍，这款烧饼已经只剩下盘子了。

11. 分层也不错。