笋干炒饭
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用料
米 | 300克 |
水 | 1000克 |
毛豆仁 | 100克 |
笋干 | 100克 |
麻油 | 20克 |
胡萝卜(切丁) | 50克 |
玉米粒 | 50克 |
酱油 | 40克 |
笋干炒饭的做法
将水放入主锅, 置入放好300克米的网锅。将毛豆仁放入蒸锅,架上蒸锅,以18 分/Varoma/速度 2蒸煮,取下蒸锅,再利用刮刀棒辅助将网锅取出,放置在温暖地方再闷5分钟,清空主锅;
将笋干放入主锅,以10 秒/速度 5切碎;
将块状的红萝卜放入主锅,以10秒/速度5切碎;
加入麻油,笋干、胡萝卜和玉米粒,以10 分/100°C/速度,拌炒;
加入40克酱油以5 分/100°C/速度 拌炒,最后将米饭、毛豆仁放入主锅拌匀;
拍照后立刻享用。
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