西兰花鸡肉饼

我家小孩不爱吃蔬菜和肉，做成小饼好喜欢！

用料  

西兰花鸡肉饼的做法  

1. 所有材料准备好备用

2. 西兰花用开水烫一下，捞起切碎备用

3. 鸡胸肉切块搅拌机搅打成泥

4. 搅打好的鸡肉泥加入西兰花碎、海苔粉（没有可不加）、玉米淀粉、蛋清，顺时针方向搅拌均匀

5. 搅拌好的鸡肉泥，大人吃可适当加盐搅拌，我是做小孩子吃的，所以就没有加盐

6. 平底锅放油，全程小火

7. 四周刷匀

8. 将鸡肉泥捏成小饼状，放入锅中煎烙

9. 煎至两面金黄即可出盘

10. 香喷喷的西兰花鸡肉饼就做好啦！好吃又营养，赶紧做起来～

小贴士

一定要小火煎哦，火太大会容易焦！