家常饼千层饼
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用料
| 面粉 | 500克 |
| 水 | 260克 |
| 酵母 | 5克 |
| 油 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
家常饼千层饼的做法
材料:
面粉-500
酵母-5克
水-260
芝麻，盐，油适量
制作过程:
材料混合，发酵2倍大，有蜂窝状，就和咱蒸馍馍一样发面就行，揉面分成1个大面团12个小面团，全部擀成圆薄片，最大的面皮在下边，刷油，放盐和五香面，一层皮一层油，全部擀好，大皮包边，撒上芝麻，放蒸锅醒10分钟，大火烧开中火20分钟，炒锅放油把饼煎到两面金黄即可
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蒸15_20分钟
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每一层尽量多摸点油这样起层起的好
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