胡萝卜馅饼
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用料
胡萝卜 | 1根 |
面粉 | 350克 |
芝麻油 | 1勺 |
火腿肠 | 2根 |
盐 | 5克 |
佐料 | 2克 |
胡萝卜馅饼的做法
面粉加入温水,边加水边搅拌,搅拌成棉絮状
揉,揉到面粉表面光滑,盖上保鲜膜,醒30分钟
胡萝卜弄成丝
葱
将胡萝卜炒熟,加入佐料,芝麻油,葱,火腿炒熟。
醒好的面不要揉,拉成条形状。
切成一小块一小块,撒点面粉,就不会黏住砧板了
擀成圆形
加入馅料
揉成包子的形状
轻轻地压一压
下锅煎几分钟
出锅
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