发面烙大饼-香软可口

为啥封面照片都不敢发个完整的大饼？

因为，

它还在锅里的时候，

就被人抢着吃了一大块！😁

用料  

发面烙大饼-香软可口的做法  

1. 面粉中倒入酵母和糖，分次加入水，边倒水边筷子搅拌，和成絮状，用手揉成团，软硬使用，也可以稍软点。

2. 在温暖的地方发酵到两倍大

3. 将饼分成两到三份，我没分所以最后饼太厚了。擀成薄饼，抹油

4. 切成6-8片，每片往里叠

5. 最上面一层往下包，团成球形

6. 再次擀成饼

7. 看这个就知道太厚了，不好熟。摊开电饼铛上，双面加热，翻面

8. 饼熟了盛出，就OK了。好吃，软香可口

小贴士

将饼分成两到三份，我没分所以最后饼太厚了，不容易熟