😋松软可口奶香大麻花

因为疫情，全民都在开发自己的潜在能力，人人可做大厨，锻炼了动手能力还和家人增进了感情，也是这个春节假期最大的收获
感谢医务和一线的工作者们，让我们安心在家里做美食，你们一定要平安归来👏👏👏


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用料  

😋松软可口奶香大麻花的做法  

1. 牛奶微波炉加热30秒，加入酵母粉，搅拌均匀静置5分钟，加入糖，蜂蜜
   面粉放入奶粉，盐，混合均匀，加入之前搅拌好的混合液，打入一颗鸡蛋，搅成柳絮状，加入玉米油，揉成光滑的面团

2. 盖上保鲜膜发酵至两倍大
   发酵好的面团揉搓排气，分成均匀的六份

3. 搓成长条

4. 对折，捏住两头相反的方向拧，拧成一股绳

5. 再对折

6. 散开的那一头一头穿过卷，捏紧防止炸的时候散开

7. 像这样完整的一根麻花

8. 整形好后醒十分钟

9. 锅里倒油，油温六成热的时候放入麻花，中小火，一面上色后翻另一面

10. 装盘撒上糖粉，香喷喷松软可口，奶味十足的大麻花就做好啦

11. 是不是很好看

12. 想吃吗😁

小贴士

牛奶一定要加热，加快发酵的速度
炸的时候一定要中小火，注意翻面
糖的分量刚好，喜欢甜一点的可以最后多撒一点糖粉