香葱饼就该简单这样做

做完蒜香排骨后还留了蒜油，然后突发奇想，做个香葱饼吃吃。

用料  

香葱饼就该简单这样做的做法  

1. 大蒜剁碎，玉米油倒入锅里。油温6成热的时候，加入大蒜末，慢火炸至金黄色。

2. 炸至金黄色用漏勺勺起蒜蓉，留下有蒜香的蒜油。

3. 大碗装面粉，倒入白糖，酵母粉，鸡蛋，香葱，慢慢加入温水，直到变成图片状。

4. 图片这种比较稀的样子

5. 筷子搅拌下。

6. 油热6成后，勺子浸油后加入面糊。慢慢放下去不要动。

7. 等待面糊慢慢浮起来，然后用筷子翻动一下面饼。

8. 成品出来啦。因为给孩子吃，就没复炸，也很好吃。
   

9. 里面超级好吃。

小贴士

1.不需要醒面，直接调好直接开炸。
2.孩子吃不需要加什么十三香之类的，直接最简单的食材。
3.不需要复炸也很好吃，想吃焦的复炸。
4.炸蒜头一定要小火慢炸，不然炸黑了苦了就不好吃的。炸过的蒜蓉煮紫菜牛肉丸汤特别的好喝。