简单家常菜就要这样吃
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今天吃炒合菜,这道菜去春饼店必点,自己在家可以把麦西恩那个卷饼,平底锅煎一煎,把菜包进去卷着吃,超级香!!
用料
材料:红薯粉条,鸡蛋,蒜末,豆芽,韭菜,生抽,老抽,蚝油 | |
简单家常菜就要这样吃的做法
备菜
1️⃣水开后关火把粉条放进去,盖上盖焖到粉条变软,把粉条剪成几段,炒的时候不容易坨
2️⃣鸡蛋炒到7分熟捞出备用
3️⃣油热后放蒜末炒香,再放豆芽炒软,放入粉条,加2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,翻炒均匀
4️⃣再放入鸡蛋和韭菜,炒至韭菜变软就可以啦
做好
很香
好吃
低脂
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