儿时回忆老式南瓜饼🎃
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老式饼干南瓜饼小时候的味道 现在很少有店在卖啦所以在家复刻了 我做的是烤箱版没那么香但是比较没负担了啦 大家可以油炸更香
用料
白砂糖 | 40克 |
糯米粉 | 适量 |
南瓜 | 180克 |
早餐饼 | 一包 |
芝麻 | 少许 |
儿时回忆老式南瓜饼🎃的做法
南瓜切片蒸熟,蒸十分钟
蒸熟后的南瓜放入榨汁机。加入白糖搅打成泥。没有榨汁机的这步可省略用勺子按压成泥。
南瓜泥倒入盘中。
少量多次加入糯米粉。
和成如同不粘手的面团
取适量面团揉圆
用两块饼干夹在中间
边缘裹上白芝麻 烤箱预热 表面刷油 180度烤二十分钟 具体根据自家烤箱脾气调整
我的这个饼干买错了 大家应该买早餐饼干的 但我这个饼干也不赖啦 解馋必备
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