土豆紫菜饼
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好吃的。早餐土豆饼
用料
土豆 | 2个 |
面粉 | 适量 |
紫菜 | 泡一小碗 |
榨菜 | 一勺 |
葱 | 一颗 |
味精 | 少许 |
盐 | 少许 |
油 | 少量 |
土豆紫菜饼的做法
首先洗净放高压锅煮熟。弄成泥。
在煮土豆中有空闲时间。先把紫菜馅做好待用。(紫菜泡软倒掉水份勒干后放榨菜,葱花,盐,味精)
土豆弄成泥后倒入面粉弄均匀
然后把土豆抓成小丸一样大。
再把紫菜馅包在土豆丸里面。压成饼即可。
锅里放点油烧热。
放入土豆饼煎成黄色。然后翻到另一面再煎黄色,看饼有点膨胀起来即可。
起锅装盘。
小贴士
切记,煎的时候一定要用小火。不然会很容易烧焦了
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