土豆紫菜卷
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用土豆泥代替米饭 另外一种味道啦
用料
鸡蛋 | 2只 |
紫菜 | 2张 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
火腿肠 | 一根 |
番茄酱 | 少许 |
土豆紫菜卷的做法
先把土豆洗净,切成大小差不多的土豆块,进蒸锅,直到筷子可以不费力的戳进去就好了。
把胡萝卜、黄瓜、火腿切成条备用
把蒸熟的土豆放进碗里压成泥,在把鸡蛋摊成鸡蛋皮
最后 把紫菜铺上一层鸡蛋皮,然后放上各种条,卷起就好了。
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