【上海封控omakase】鸡肉蔬菜饼
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封控期间,给啥吃啥,绝不浪费!
(但真的不爱胡萝卜西兰花和包菜的梗)
用料
鸡胸肉 | 500克 |
胡萝卜 | 1根 |
包菜 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
其他不爱吃的蔬菜 | 看着放 |
面粉 | 看着放 |
胡椒粉 | 看着放 |
生抽 | 4勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
【上海封控omakase】鸡肉蔬菜饼的做法
鸡肉和不爱吃的蔬菜们全都扔进料理机成泥。
加入其它材料,混合均匀。
搓成丸子,然后压扁。
锅中倒油,煎鸡肉饼。
小贴士
毫无技巧,全是感情。
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