紫薯银耳粥
来源：菜肴屋 阅读：1.97W 次
煮银耳粥的时候发现有没吃完的蒸紫薯索性就放进去一起煮没想到味道特别惊艳所以就又做了一次发个教程😊
用料
| 紫薯 | 2个 |
| 银耳 | 半朵 |
| 红枣 | 10颗 |
| 桂圆 | 10颗左右 |
紫薯银耳粥的做法
红枣银耳泡开洗净，银耳不用太多泡开挺大的撕小一点
![紫薯银耳粥的做法步骤图，紫薯银耳粥怎么做好吃 第2张]( "紫薯银耳粥的做法步骤图，紫薯银耳粥怎么做好吃 第2张")
桂圆扒壳洗干净，煮粥的时候喜欢放几个不喜欢可以不放的
![紫薯银耳粥的做法步骤图，紫薯银耳粥怎么做好吃 第3张]( "紫薯银耳粥的做法步骤图，紫薯银耳粥怎么做好吃 第3张")
紫薯洗净切块或者勺都可以随意，把桂圆红枣银耳放入电饭锅中，煮1小时这样子
![紫薯银耳粥的做法步骤图，紫薯银耳粥怎么做好吃 第4张]( "紫薯银耳粥的做法步骤图，紫薯银耳粥怎么做好吃 第4张")
煮熟的紫薯拿勺子在锅里压成泥，比较随意不需要太碎，继续煮煮到你满意为止
![紫薯银耳粥的做法步骤图，紫薯银耳粥怎么做好吃 第5张]( "紫薯银耳粥的做法步骤图，紫薯银耳粥怎么做好吃 第5张")
小贴士
因为减肥所以我没有放冰糖，不过糖味也可以因为紫薯红枣本身就甜，喜欢甜可以放几块冰糖，真的很好喝
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