紫薯银耳露
来源:菜肴屋 阅读:2.25W 次
一款高颜值健康养生饮品,趁热饮用或者放凉后喝口感都不错。
用料
紫薯 | 1个(去皮后约90克) |
鲜银耳 | 40克 |
水 | 700克 |
紫薯银耳露的做法
紫薯一个去皮切块,放进小美主锅。鲜银耳40克(约1/4朵)撕成小块一同放入。也可以用提前泡发好的干银耳。
加入700克水,设定15分钟/100度/速度1烹煮。
煮好后,再用2分钟/速度10打磨即可。
小贴士
我还试过70克紫薯30克银耳加600克水的比例,这完全取决于一个紫薯的实际重量。成品的颜色会更深一些。这个食谱也可以用豆浆机完成。
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