土豆蔬菜饼VS鸡肉蔬菜汤

之前都是忙碌的给做完餐食就准备大人的饭菜，很少记录给宝宝都做过什么。疫情让我有了充分的时间陪宝宝，感谢🙏。
PS：不要在意外表，宝宝爱吃就好 哈哈😄。
PS：21个月的宝宝，矫正月龄2个月的早产超人宝宝，饮食上被控制的有些滞后，其实食物还可以更块状一些。
PS：由于要拍照片，有些分心，汤和饼是同时做的，西兰花煮的太熟了😅。
PS：欢迎宝爸宝妈们交流心得，共同进步✌。

用料  

土豆蔬菜饼VS鸡肉蔬菜汤的做法  

1. 准备好所用食材，鸡腿已经烫好再锅里煮了，加了葱姜去腥。

2. 土豆切片，胡萝卜切厚片（方便切丁），蒸15分钟。

3. 用筷子试土豆很容易扎透就可以了。

4. 土豆用勺子撵成泥，胡萝卜切丁，葱花切碎备用。

5. 鸡蛋打散，加入土豆泥，搅拌均匀。

6. 加入准备好的胡萝卜，葱花，调料粉，盐。

7. 加入面粉，分次加入，搅拌均匀后再加入。搅拌至用勺子能轻易的甩到锅中即可😄。

8. 锅底刷油，调好的食材甩到锅中，用橡胶勺子按出合适的厚度。勺子上面先沾一点油（这样子就不会粘的乱七八糟的😅）

9. 出锅

10. 西兰花先用水烫一下。鸡腿煮一个小时之后加入西兰花，菠菜，也可以是芦笋等新鲜蔬菜。

11. 小手已经去抓饼了 哈哈😄

小贴士

1.做土豆饼的笔记，我也是大概称了一下，其实粘稠度就是容易脱勺就可以，土豆胡萝卜都已经是熟的了，饼很快就熟透，控制好火，容易焦糊。
2.低月龄已经加辅食的宝宝，可以把胡萝卜也弄成泥，加蛋黄即可。
3.鸡腿也可以用烤箱烤，下次分享番茄鸡腿烤箱版。