韭菜肉馅饼(哈饼)
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馅饼的做法超级简单
简单粗暴的教程
供大家参考一下♥️
用料
韭菜 | 500克 |
虾皮 | 10克 |
面粉 | 500克 |
水 | 适量 |
盐 | 10克 |
猪肉 | 200克 |
韭菜肉馅饼(哈饼)的做法
馅饼烫面发面都行 过程不再重复。
面团搓长条然后切成剂子按扁。
用擀面杖将其擀圆。
韭菜洗干净切碎➕肉馅➕虾皮➕盐➕少于花生油搅拌均匀,然后尝一下咸淡。
将擀好的面皮放上馅儿,两面合起来捏紧。
平底锅和煎锅放上油,然后放进去中火开始。
来回两面煎至两面金黄。
然后将齐竖起来将底部也煎熟。
熟了可以出锅啦。
趁热吃,超级美味😆
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