超级补钙莲藕虾饼
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莲藕中含有丰富的淀粉、植物蛋白质和钙、铁等多种矿物质,不仅能满足宝宝生长发育所需营养,还能增进食欲。虾高蛋白、低脂肪,富含钙、DHA和维生素E,对宝宝的牙齿、骨骼及神经系统发育等都能起到很好的促进作用,且富肉质松软,易消化。两者结合口感丰富,是个可以补钙的辅食哟~
用料
鸡蛋 | 半个 |
玉米淀粉 | 5克 |
虾 | 7只 |
柠檬 | 1片 |
莲藕 | 25g |
超级补钙莲藕虾饼的做法
1.准备食材
2.活虾去头,带出虾线,把虾皮剥掉。莲藕去皮,切片
3.莲藕放入拉拉神器,拉碎。
4.虾洗干净,沥干水分,滴10滴柠檬汁,或者用柠檬片腌几分钟去腥。虾放到拉拉神器拉成泥。
5.莲藕碎,淀粉,半个鸡蛋一起倒进拉拉神器,混合成均匀的浆糊。
6.小红锅预热,灯灭了以后就可以涂油
7.放入虾糊。这个量可以分成三个满满的饼,我分成四个,所以没有满,中间需要翻下面,满的不用翻面。烤10分钟即可。
非常香
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