好吃好做的葱香千层饼

用料  

好吃好做的葱香千层饼的做法  

1. 300面粉温水和5g酵母，和面，充分揉揉。充分醒面。

2. 50克玉米面加盐，加胡椒粉，十三香粉。一大勺油在锅内烧热，热油倒在放玉米粉的碗里。搅拌均匀。油酥做好了。

3. 面发好了，拍拍，排出其中空气。用刀切成几个小几子。

4. 一个小几子干成方。，用刷子刷油酥，加葱花。

5. 用刀在上面上下各划几道，每一组上下折叠起来，然后从左到右再一层一层折叠起来。

6. 折叠好的大几子好了。盖上保鲜膜再放10分钟。

7. 把大几子赶出来。涂油。

8. 锅里刷油，放饼开始烙至金黄即可。