用料
腊味豆渣饼的做法
把葱花加入豆渣中
把虾米和腊肉切碎,炒香
把炒熟后的腊肉和虾干放进豆渣里,同时加入一点面粉两个鸡蛋,少许盐糖,充分搅拌,稠度至能把材料粘合在一起即可
把生抽,老抽,麻油调成酱汁
把材料下火煎,煎的过程把酱汁扫表面即可