豆渣新去处—美味豆渣饼

拥有的时候不懂得珍惜，失去了才明白“馋”的滋味！自从在大美利坚生活后，对于一切国内的食材都很珍惜，打了豆浆的豆渣根本舍不得扔……

用料  

豆渣新去处—美味豆渣饼的做法  

1. 准备食材

2. 把鸡蛋打入豆渣中。
   如果喜欢口感蓬松的蛋饼，可以用打蛋器把鸡蛋打发一点。

3. 1.煎培根：忘记照相，重点就是不要放油！小火煎5-10分钟。两根培根可以出一平底锅的油。
   2.用培根用把模子刷一遍。
   3.切碎菠菜，和上一步的豆渣搅拌均匀。
   4.放入每个模子中，撒上培根。

4. 150度烤15分钟左右，看烤箱温度。
   只放了胡椒一种调料，因为培根很咸……
   出炉装饰。

小贴士

用的是纸杯蛋糕的模子～