用料
豆渣肉饼的做法
榨完豆浆的豆渣
淀粉加少量水稀释,加入盐和鸡精;连同面粉、打散的鸡蛋、肉馅和葱花与豆渣拌均匀,成为面糊。
平底锅热油,将面糊摊成面饼,煎成两面金黄
外脆里嫩的豆渣肉饼就做好啦~~~