自制鸡肉饼（上校鸡块）
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![自制鸡肉饼（上校鸡块）的做法步骤图]( "自制鸡肉饼（上校鸡块）的做法步骤图")
用料
| 面包糠 | 克 |
| 面粉 | 克 |
| 薄盐味极鲜 | |
| 盐 | |
| 蚝油 | |
| 意大利什香草 | |
| 孜然粉 | |
自制鸡肉饼（上校鸡块）的做法
将冰箱里的鸡胸肉解冻剁成肉泥，边剁边加一些料酒去腥提鲜
![自制鸡肉饼（上校鸡块）的做法步骤图 第2张]( "自制鸡肉饼（上校鸡块）的做法步骤图 第2张")
加入一些面粉，淀粉，味极鲜，蚝油，盐，意大利什香草，孜然粉，凉白开，食用油，按同一个方向搅拌上劲儿～静置几分钟
平底锅加少许食用油，锅热将鸡肉泥放入锅中煎至两面金黄即可～
![自制鸡肉饼（上校鸡块）的做法步骤图 第3张]( "自制鸡肉饼（上校鸡块）的做法步骤图 第3张")
小贴士
加入了什香草的鸡肉饼绝对完胜上校鸡块哈哈哈哈～
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