上校鸡块鸡米花
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简单好吃!自己在家就可以做出肯德基的美味!
用料
鸡胸肉 | 一块 |
鸡蛋 | 一个 |
面包屑 | 适量 |
盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
面粉 | 适量 |
上校鸡块鸡米花的做法
将鸡胸肉绞成鸡茸,加入蛋清,盐,黑胡椒粉腌制一下
将鸡茸做成喜欢的形状,裹上一层面粉
做好的鸡块放在托盘中冷冻一下
炸之前把鸡块蘸上蛋黄,裹上面包屑
下油锅炸至金黄色,捞出,再回一次锅,会更酥脆
是不是很有食欲呢?
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