素包子（韭菜鸡蛋粉条）

桃花朵朵开的季节，回去看干爹干妈。正好赶上吃头茬紫根韭菜。临走还割了一大袋子……不是夸的，真是香香甜甜啊😍😍😍

用料  

素包子（韭菜鸡蛋粉条）的做法  

1. 韭菜洗净控水备用。

2. 鸡蛋炒好用铲子剁碎备用。

3. 粉条用热水泡好剁碎备用。

4. 韭菜鸡蛋粉条比例约为1:1:0.2。

5. 将韭菜鸡蛋粉条和所需作料搅拌均匀。

6. （发面过程不再细述）用发好的面包成自己喜欢的样子。然后醒发15分钟左右。最后蒸15分钟左右。