韭菜鸡蛋粉条水晶包
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用料
饺子皮 | 若干 |
韭菜 | 1把 |
鸡蛋 | 3个 |
粉条 | 适量 |
盐 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 3勺 |
十三香 | 1勺 |
味精 | 适量 |
油 | 2勺 |
韭菜鸡蛋粉条水晶包的做法
准备好食材,韭菜切碎,粉条提前泡软煮熟切丁,鸡蛋炒熟至小丁。
将所有食材都放到一个碗里,碗中倒入酱油,蚝油,盐,味精,十三香,油,搅拌均匀。
把饺子皮擀薄,包成包子的形状,锅中加水,水开后把小包子放入锅中,大火8到10分钟即可。
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