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美味包子(加了酵素)

来源:菜肴屋 阅读:2.69W 次
美味包子(加了酵素)的做法步骤图

今天是个好日子,给宝贝包了美味的包子

用料  

面粉 500克
250克
白糖 少许
酵母 少许
温水
土豆酵素 少许

美味包子(加了酵素)的做法  

  1. 这一步我加了酵素增加活性(酵素怎么做可私信我),发酵的更好,还加了白糖,使面会发得更柔软。

    美味包子(加了酵素)的做法步骤图 第2张
  2. 看,发的蜂窝状

    美味包子(加了酵素)的做法步骤图 第3张
  3. 揉成团

    美味包子(加了酵素)的做法步骤图 第4张
  4. 二次发酵2倍大

    美味包子(加了酵素)的做法步骤图 第5张
  5. 面团中间挖洞切开再揉成长条

    美味包子(加了酵素)的做法步骤图 第6张
  6. 用刀切成一个个小的

    美味包子(加了酵素)的做法步骤图 第7张
  7. 用手捏压成中间厚边缘薄的包子皮

    美味包子(加了酵素)的做法步骤图 第8张
  8. 这是准备的做馅材料

    美味包子(加了酵素)的做法步骤图 第9张
  9. 馅料先切碎,然后加肉拌匀

    美味包子(加了酵素)的做法步骤图 第10张
  10. 这一步是包好的小包子

    美味包子(加了酵素)的做法步骤图 第11张
  11. 这一步上锅,水烧开15分钟蒸好,5分钟后揭开热气腾腾的包子呈现在眼前,肤如凝脂太棒了😍

    美味包子(加了酵素)的做法步骤图 第12张
  12. 捏一下很松软的包子,口感很不错呦

    美味包子(加了酵素)的做法步骤图 第13张

小贴士

我的包子挌外加了酵素噢

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