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【快手/大餐】煲仔饭

来源:菜肴屋 阅读:3.3W 次
「快手/大餐」煲仔饭的做法步骤图

改编自菜谱 神仙菜谱!
因为需要煲(杂粮饭需要煲1个小时),因此更适合时间较多的工作日或休息日制作

用料  

米饭/杂粮饭
腊肠
胡萝卜
土豆/地瓜
玉米粒
生菜
生抽
香油
蚝油

【快手/大餐】煲仔饭的做法  

  1. 准备工作:如果要做杂粮饭版的需要提前把杂粮米泡好,事先需要购买腊肠

    腊肠切斜片,土豆/地瓜和胡萝卜切丁

  2. 锅中放油,将腊肠片,胡萝卜丁,土豆/地瓜丁放入锅中翻炒,再放入生抽翻炒

  3. 将上述倒入电饭锅,与米混匀,加入一勺香油,一勺蚝油,玉米粒,豌豆粒等,加水至没过食材,将所有食材搅拌均匀后,

  4. 开锅后加入撕碎的生菜,拌匀

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