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蜂蜜柚子茶(家庭自制)

来源:菜肴屋 阅读:2.75W 次
蜂蜜柚子茶(家庭自制)的做法步骤图

蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。
柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国台湾、福建、江西、湖南、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。
《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。


                                   ————选自百度百科

用料  

冰糖 150克
柚子皮丝 40克
柚子肉 320克
蜂蜜 240克
适量
适量

蜂蜜柚子茶(家庭自制)的做法  

  1. 柚子剥皮,去瓤,放盐水中浸泡。

    蜂蜜柚子茶(家庭自制)的做法步骤图 第2张
  2. 去瓤的柚子皮切细丝,长度自己把握。

    蜂蜜柚子茶(家庭自制)的做法步骤图 第3张
  3. 把切好的丝放盐水中继续侵泡二十分钟左右,然后过清水(多过几遍)。

    蜂蜜柚子茶(家庭自制)的做法步骤图 第4张
  4. 冰糖加水(适量)煮开
    煮开后把柚子皮丝放入煮至半透明(大火二十分钟左右)

    蜂蜜柚子茶(家庭自制)的做法步骤图 第5张
  5. 在煮丝的时候剥柚子肉

    蜂蜜柚子茶(家庭自制)的做法步骤图 第6张
  6. 二十分钟后加入柚子肉,小火熬煮(过程中注意搅拌)

    蜂蜜柚子茶(家庭自制)的做法步骤图 第7张
  7. 这是小火熬煮半小时后的状态

    蜂蜜柚子茶(家庭自制)的做法步骤图 第8张
  8. 这是熬煮好的状态,我小火大概用了一小时。

    蜂蜜柚子茶(家庭自制)的做法步骤图 第9张
  9. l煮好后关火放下一旁放凉(大概十分钟)
    倒入蜂蜜、边倒边搅拌均匀(蜂蜜多少根据自己口味)

    蜂蜜柚子茶(家庭自制)的做法步骤图 第10张
  10. 加好蜂蜜后的成品。
    最后装瓶就好啦。

    蜂蜜柚子茶(家庭自制)的做法步骤图 第11张
  11. 放入冰箱冷藏,喝的时候泡一下就好啦

    蜂蜜柚子茶(家庭自制)的做法步骤图 第12张

小贴士

所以材料和时间,都可以根据实际情况调整

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