坚果冰淇淋蛋糕

春天已经缓缓的来了，天气越来越热，小朋友说夏天来了，要开始吃冰淇淋了，于是用小蛋糕做了这款巧克力坚果冰淇淋，给孩子乐呵乐呵，（小蛋糕的制作可以翻看我的上一篇食谱《棉花小蛋糕》）

用料  

坚果冰淇淋蛋糕的做法  

1. 提前做好的小蛋糕

2. 准备2个核桃和已经去壳的葵花籽仁

3. 烤箱150度烤5分钟，建议分开烤，核桃弄成小颗粒

4. 巧克力酱里加入耐烤巧克力隔水融化（我用的好时巧克力酱比较稀，如果用比较浓稠的巧克力酱可以不用再加巧克力）

5. 小蛋糕脱模以后在一段插入小木棍，放入巧克力酱里滚一下

6. 在裹好酱的蛋糕上撒上适量的坚果粒，为了方便拿，我在蛋糕胚下面垫了一张小的油纸

7. 唇齿留香的冰淇淋小蛋糕，哄孩子很有用

8. 满满的巧克力酱搭配上香香的坚果粒，要不要来一口

小贴士

1.可以直接用小四卷切块做半成品
2.没有巧克力酱的可以用巧克力融化，或者是用淡奶油，酸奶都可以
3.裹酱以后的蛋糕最好是垫一张小油纸方便拿，做好以后建议冰箱冷冻半小时