清爽版马蹄爽
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做马蹄糕剩下一点点马蹄粉,想起可以再做一份甜品,清润
用料
马蹄 | 5个 |
马蹄粉 | 10克左右 |
冰糖 | 5粒小冰糖(自己试味) |
水 | 两碗 |
清爽版马蹄爽的做法
加两碗水到锅里,放冰糖,融化成糖水,试下味看是否够甜
放切碎的马蹄,煮两分钟左右就行了,我喜欢爽口的马蹄,本来马蹄就可以生吃
马蹄粉加点水变成粉水,逐渐加入锅里,煮成你喜欢的黏稠度
小贴士
个人口味不同,我之前吃有绿豆的会更清甜,但我懒
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