消暑马蹄爽
来源:菜肴屋 阅读:3.49W 次
天气热,总喜欢做些小饮品。马蹄搅碎后加入一些葛粉,清热解暑。
用料
马蹄 | 10个 |
水 | 1000克 |
葛粉 | 2勺 |
冰糖 | 50克 |
水 | 适量加入搅拌机 |
消暑马蹄爽的做法
放冰糖先烧一锅水。同时清洗马蹄,切块,放入搅拌杯。
加适量清水。
我喜欢吃起来爽口,所以搅拌机只开3秒关机。
将葛粉加入马蹄浆,搅拌均匀后倒入已烧开的糖水。开小火不断搅拌,水开后再煮5分钟。
热吃或放凉吃都行,还能加一点桂花糖。
小贴士
葛粉要先放入马蹄浆搅拌均匀再倒入糖水中,煮的时候要不断搅拌,小心溢锅。
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