超爽马蹄爽
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用料
| 水 | 670克 |
| 冰糖+品质好的红糖(或片糖) | 86克 比例大概3:1 |
| 马蹄 | 160克大概6个 |
| 马蹄粉 | 10克 |
超爽马蹄爽的做法
来个全家福
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烧滚
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张马蹄拍碎
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再剁碎，像这样有大有细口感会比较好
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放入烧滚的糖水里，水滚煮2分钟
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马蹄粉用小小水化开
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马蹄粉浆，慢慢倒入开水中，一边慢慢倒一边快速搅拌，由于我是一手拿手机拍视频，一手操作所以你们懂我的意思就好
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最后放凉，放冰箱冻一下，吃的时候放几块冰
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