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椰汁芒果黑米(暖胃气血好)

来源:菜肴屋 阅读:2.89W 次
椰汁芒果黑米(暖胃气血好)的做法图解 做法步骤

今天分享一个超配组合美食,椰汁芒果黑米!这三种食材一起简直就是棒!美味又健康,怕芒果湿热的可以用芒果核煮水后,用这个水来煮黑米哟,可以降低芒果湿热度,这样整个甜品就更完美啦!

用料  

黑米 1人量
芒果 1个
椰浆 6勺+
白砂糖 适量
凉白开 适量

椰汁芒果黑米(暖胃气血好)的做法  

  1. 准备食材:黑米、芒果、椰浆、白砂糖、水

  2. 1. 黑米提前12小时泡水;

  3. 2. 当天用电锅煮粥模式煮熟(不喜欢口感绵的可以用煮饭模式);

  4. 3. 芒果切粒;

  5. 4. 白砂糖加适量水搅化后加椰浆(1人量为6勺左右);

  6. 5. 黑米煮熟后用漏勺捞出 去汁 搓圆放入碗中;

  7. 6. 碗中再放入芒果、倒入椰汁水即可。

小贴士

喜欢吃甜的可以在煮黑米的时候就加糖一起煮!
白糖、芒果、椰浆的量随个人喜好调整!

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