槽子糕

我是12连的模具用量，6连模具就减半就好。

用料  

槽子糕的做法  

1. 全部材料按重量称好

2. 鸡蛋分三次加入白糖打发

3. 鸡蛋打至用打蛋器画8也不会消失

4. 过筛入低筋面粉翻拌均匀之后倒入玉米油或者橄榄油继续翻拌

5. 均匀的分进模具里 烤箱上下火160度预热

6. 放入烤箱中层，上下火160度烤20分钟，出炉，放凉。

小贴士

模具要先摸一遍油，要不然不好脱模。