你一定没吃过系列之翡翠果冻
来源：菜肴屋 阅读：2.99W 次
用料
| 艾草 | 100克 |
| 食用小苏打 | 2克 |
| 艾草汁 | 200克 |
| 白糖 | 20克 |
| 白凉粉 | 30克 |
你一定没吃过系列之翡翠果冻的做法
沸水中加入小苏打、艾草煮3分钟
![你一定没吃过系列之翡翠果冻的做法步骤图 第2张]( "你一定没吃过系列之翡翠果冻的做法步骤图 第2张")
煮好的艾草过冷水，料理机打成汁，取200克
![你一定没吃过系列之翡翠果冻的做法步骤图 第3张]( "你一定没吃过系列之翡翠果冻的做法步骤图 第3张")
加入白糖20克
![你一定没吃过系列之翡翠果冻的做法步骤图 第4张]( "你一定没吃过系列之翡翠果冻的做法步骤图 第4张")
加白凉粉30克，搅拌均匀，煮沸半分钟
![你一定没吃过系列之翡翠果冻的做法步骤图 第5张]( "你一定没吃过系列之翡翠果冻的做法步骤图 第5张")
倒入模具，放凉脱模即可
![你一定没吃过系列之翡翠果冻的做法步骤图 第6张]( "你一定没吃过系列之翡翠果冻的做法步骤图 第6张")
可爱的绿苹果
![你一定没吃过系列之翡翠果冻的做法步骤图 第7张]( "你一定没吃过系列之翡翠果冻的做法步骤图 第7张")
晶莹剔透
![你一定没吃过系列之翡翠果冻的做法步骤图 第8张]( "你一定没吃过系列之翡翠果冻的做法步骤图 第8张")
快来试试吧！
![你一定没吃过系列之翡翠果冻的做法步骤图 第9张]( "你一定没吃过系列之翡翠果冻的做法步骤图 第9张")
小贴士
这样做出来的果冻是偏硬的，想要软一点的白凉粉的量可减少10克～
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