桔片爽炖鸡蛋
来源：菜肴屋 阅读：1.83W 次
今年十一回仙桃老家，在酒席上吃的一道甜品，鸡蛋滑滑嫩嫩的口感加上橘子的酸甜，很好吃😋
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 桔片爽 | 一小罐 |
桔片爽炖鸡蛋的做法
做法很简单，超市买来那种小罐装的橘子罐头，一小罐桔片爽倒入盘中，记得罐头水不要加太多，然后打入五个鸡蛋，根据自己的喜好来，也可以少加或者多加几个鸡蛋，我用的是土鸡蛋，所以看上去比较小。
![桔片爽炖鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "桔片爽炖鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
冷水上锅蒸6-8分钟，记得不要蒸过了，否者鸡蛋的口感就不好了，蒸好出锅就可以开吃了，滑嫩爽口，很清爽，不爱吃鸡蛋的我也可以一口气吃几个@@!
![桔片爽炖鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "桔片爽炖鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
根据鸡蛋大小和火候情况调整蒸的时间，鸡蛋不要蒸过，蛋白嫩嫩的才好吃😋
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