应季果酒：菠萝酒
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用料
| 菠萝 | 2个 |
| 冰糖 | 350克 |
| 白酒 | 2斤 |
| 柠檬 | 1个 |
应季果酒：菠萝酒的做法
菠萝削好剔干净，用凉开水冲下晾干，削皮的时候没碰到生水，没有粘到脏东西的话可以不洗
![应季果酒：菠萝酒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "应季果酒：菠萝酒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
双手洗干净抹点白酒消毒，刀要保证无油无水，然后切除中间的硬心不要，撕成小块
![应季果酒：菠萝酒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "应季果酒：菠萝酒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
一个柠檬切片去籽
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玻璃罐洗干净晾干，高度白酒再抹一遍消毒，一层菠萝一层冰糖依次叠加
![应季果酒：菠萝酒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "应季果酒：菠萝酒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加上柠檬风味更佳【不加也可以】
![应季果酒：菠萝酒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "应季果酒：菠萝酒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒上两瓶30°的九江，想保存久点的好尽量选择42°以上的酒
![应季果酒：菠萝酒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "应季果酒：菠萝酒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
密封放好一个月就可以过滤出来喝了
![应季果酒：菠萝酒的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "应季果酒：菠萝酒的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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