冬季石榴酒
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赶在鼠年做石榴酒也只有我能想到吧
中秋节收到的石榴,太懒,不想剥只想吃,结果没人宠…搁置冰箱到现在。
做石榴酒的想法是因去朋友家做客,品尝了朋友自酿的青梅酒,很不错,这才有的冲动。
用料
石榴 | 一个 |
冰糖 | 288克(一袋) |
密封杯 | 一个 |
红星酒42度 | 一瓶 |
我 | 一枚 |
冬季石榴酒的做法
石榴剥好,密封杯子提前用滚烫热水消毒(一定要提前、提前、提前哦)然后⬆️倒立,不能有水蒸汽,准备装之前杯中倒一点点酒,摇匀,是杯中都被白酒沾染过,然后把酒倒掉。
如图⬆️开始装了喽…一层石榴一层冰糖
最后加酒。小公主不喜欢喝酒(一杯就晕那种),所以把冰糖全用上了。
今天的颜色哦!自然状态
摇晃过的状态。有没有很好看呐。
最后的成品
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