桑葚酒

桑葚酒具有生津止渴、补肝益肾、熄风滋阴、黑发明目的功效。人喝了之后，不但可以改善手脚冰冷的症状，更具有养颜、抗氧化、抗衰老、降血脂、降血压、软化血管、增强免疫力等诸多美容保健的功效。

用料  

桑葚酒的做法  

1. 桑葚清洗干净，控干水分…量不多就用小美，加一勺盐，三个五清洗更好…

2. 放入蒸锅，如果少量薄薄的一层，蒸汽上来3分钟左右就好，我这个有12斤左右，两层，我用了10分钟（蒸汽上来后计时）…目的是让蒸汽透过每一颗桑葚，去掉水果的“臭青味”

3. 好了之后放凉…

4. 桑葚、米酒、冰糖按比例装入玻璃瓶中泡制…半年后可以饮用…最好一年后再喝，口感…更佳

5. 好啦～明年见！