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野生桑葚酒

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野生桑葚酒的做法步骤图,野生桑葚酒怎么做好吃

今日立夏  
桑葚的季节  
来自大地的馈赠  
采摘—清洗—沥干—装罐
完美自制桑葚
喝杯立夏酒
得闲也开怀

用料  

桑葚。 3500
白酒。 5000
冰糖。 2000

野生桑葚酒的做法  

  1. 沙棘开花,野生桑葚熟了,趁着立夏浸泡桑葚酒为最佳时间

    野生桑葚酒的做法步骤图,野生桑葚酒怎么做好吃 第2张
  2. 野生桑葚清水浸泡30分钟,清洗两次,再用塑料筛网漏干水

    野生桑葚酒的做法步骤图,野生桑葚酒怎么做好吃 第3张
  3. 将事先准备好的密封罐擦拭干净,然后把桑葚抓进罐里

    野生桑葚酒的做法步骤图,野生桑葚酒怎么做好吃 第4张
  4. 在桑葚面上盖上冰糖,如果还要加其它诸如核桃之类的东西,建议一层果实一层碎冰糖比较好一点

    野生桑葚酒的做法步骤图,野生桑葚酒怎么做好吃 第5张
  5. 倒入准备好的白酒(建议以50度的粮食酒为最佳)酒必须要全部没过桑葚表面,浸泡时间短则一个星期长则半年,口感根据个人喜好可适当调整

    野生桑葚酒的做法步骤图,野生桑葚酒怎么做好吃 第6张
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