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中秋节-养生豆浆

来源:菜肴屋 阅读:3.12W 次
中秋节-养生豆浆的做法步骤图,怎么做好吃

北方人,自己喜欢喝豆浆,但是又不喜欢太甜的,南方买的豆浆很甜不说,还特别贵,五块甚至十块钱一碗,所以打算自己做!

用料  

黄豆 一杯
山药 一根
红薯 一个
枸杞,核桃,大枣 若干

中秋节-养生豆浆的做法  

  1. 自己做,可以多放点黄豆,一般我就用一量杯,因为比较喝浓稠一点的!(这个量比较大,一般打完豆浆,如果太稠,我还会再加入大概500毫升得开水进去!如果是喜欢喝稀一点的,食材量减半,水1250毫升左右就可以)提前一晚上泡水,大概泡七个小时左右!

    中秋节-养生豆浆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把等量的黄豆,红薯,山药,上锅,烧开后大火蒸5-10分钟,这样打出来的豆浆不会有豆腥味,山药洗静带皮蒸省的过敏!

    中秋节-养生豆浆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切好一起放入破壁机,加水到1500,因为量大,一般的话,量少,加水到1000-1200就可以!

    中秋节-养生豆浆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后,根据自己的喜好加入适量的糖,制作成功!

    中秋节-养生豆浆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

黄豆,绿豆,大米的比例是6:2:2,比较经典的豆浆,自己也可以根据自己喜欢随意搭配各种食材!

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