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红糖肉馅包

来源:菜肴屋 阅读:1.52W 次
红糖肉馅包的做法步骤图,红糖肉馅包怎么做好吃

原本想做红糖,最后突然想吃包子,意外的搭配还不错👍

用料  

红糖60
酵母4-5
水160
普通面粉200
肉泥 适量
3根
使用油 适量
6克
生抽 半勺

红糖肉馅包的做法  

  1. 1、用水杯把红糖(溶化)30度左右加入酵母粉(至溶化)
    2、加面粉揉均匀
    3、用保鲜膜包裹(放温热暖和地方发效2倍)预计1-2小时(我用在煮鸡汤的锅上,效果还不错😄

    红糖肉馅包的做法步骤图,红糖肉馅包怎么做好吃 第2张
  2. 1、发窖好以后,揉搓,分段(如果是吃馒头就不需要加肉馅
    2、加肉馅,捏成包子(我是新手包子不太好看😄
    3、先放锅上醒20分钟,在开大火,转中火15-20分钟,关火,等3分钟在揭开锅盖

    红糖肉馅包的做法步骤图,红糖肉馅包怎么做好吃 第3张

小贴士

因为皮有点淡淡红糖的甜味,满满的一口咬下去,我觉得还不错👍

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