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免揉面,自制酱香饼

来源:菜肴屋 阅读:2.65W 次
免揉面,自制酱香饼的做法步骤图

无需揉面也可以做出香脆十足的酱香饼哦~做法简单,一次就成功,可以不用去外面买啦~

用料  

豆瓣酱 2勺
番茄酱 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
半勺
辣椒面 1勺
五香粉 1小勺
玉米淀粉 1勺
洋葱 1/3个
手抓饼

免揉面,自制酱香饼的做法  

  1. 碗中加入一勺生抽

    免揉面,自制酱香饼的做法步骤图 第2张
  2. 一勺蚝油

    免揉面,自制酱香饼的做法步骤图 第3张
  3. 两勺豆瓣酱

    免揉面,自制酱香饼的做法步骤图 第4张
  4. 一小勺白糖

    免揉面,自制酱香饼的做法步骤图 第5张
  5. 一小勺五香粉

    免揉面,自制酱香饼的做法步骤图 第6张
  6. 一勺番茄酱

    免揉面,自制酱香饼的做法步骤图 第7张
  7. 一小勺辣椒面

    免揉面,自制酱香饼的做法步骤图 第8张
  8. 加入半碗清水

    免揉面,自制酱香饼的做法步骤图 第9张
  9. 一勺玉米淀粉搅拌均匀备用

    免揉面,自制酱香饼的做法步骤图 第10张
  10. 锅中热油,炒香洋葱丁

    免揉面,自制酱香饼的做法步骤图 第11张
  11. 洋葱丁炒至变软,加入调好的料汁

    免揉面,自制酱香饼的做法步骤图 第12张
  12. 煮至汤汁浓稠盛出

    免揉面,自制酱香饼的做法步骤图 第13张
  13. 手抓饼煎至两面金黄

    免揉面,自制酱香饼的做法步骤图 第14张
  14. 取出表面涂一层酱料,撒上白芝麻与葱花切小块

    免揉面,自制酱香饼的做法步骤图 第15张
  15. 酱香浓郁,香脆十足

    免揉面,自制酱香饼的做法步骤图 第16张
  16. 迫不及待的来上一口

    免揉面,自制酱香饼的做法步骤图 第17张

小贴士

洋葱最好切的小一点再小一点~口感上会更好,我切的就有点大了,酱汁熬好后又放在料理机中把洋葱打的碎一点了😂😂

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